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到北京房山赴一場葡萄酒文化之約

來源:新浪財經,經濟日報瀏覽數:1 

金秋時節,京西房山各大酒莊的葡萄園迎來收獲的季節。在位于長陽鎮稻田一村的萊恩堡酒莊,平地上鋪展開的葡萄園打理的筆管條直一絲不茍,一掛掛擠成團的葡萄密密麻麻生長在離地面不遠處。


↑萊恩堡酒莊葡萄園


經過10年培育,當年在荒灘荒坡上播種下的葡萄園,已慢慢成長為集葡萄種植、葡萄酒生產、酒莊文化旅游于一體的酒莊葡萄酒產業。這張散發著醇厚果香的“紫色名片”,吸引著人們來品酒、采風、騎行,更召喚著葡萄酒愛好者來一場味蕾之旅。


釀造出好的葡萄酒“七分靠原料,三分靠工藝”。因10個鄉鎮的5萬畝土地處于北緯40°酒用葡萄種植黃金線,房山區在2010年將葡萄酒產業定為農業產業結構調整的主導產業之一。一個集生態文明、高端商務、旅游觀光于一體的高端復合型綠色生態產業——酒莊葡萄酒產業,應運而生。


多年來,房山利用荒灘、荒坡建設酒莊19家,占地面積15000余畝,修復了荒山、荒坡、荒灘,改善了周邊環境和配套設施,全區2000余農民在產業發展中實現了再就業,形成了以青龍湖鎮為核心的北部生態休閑區和以張坊鎮為核心的南部文化旅游區。


“房山產區與著名的葡萄酒產地法國波爾多處于同一緯度,擁有北京最大的山前暖區,晝夜溫差大、升溫快、陽光照射充足,土壤有機質、礦物質含量豐富、透氣性好?!逼簿┪鞯姆可骄魄f葡萄酒,在業內早已聲名鵲起。房山區紅酒辦主任楊文淑語氣中透著驕傲,“我們每家酒莊都擁有自主的葡萄種植園、生產灌裝線、酒窖等必要的設施。用于釀酒的葡萄原料100%源于自己的葡萄種植園。我們的酒品已經國內外各種大賽中斬獲了150多個獎項?!?/p>


↑9月19日,2020北京房山葡萄酒文化節開幕


與長城、龍徽等葡萄酒廠不同,這里以紅酒+旅游的模式發展,打造“原產地、國際化、個性化、酒莊酒”的房山特色。波龍堡、萊恩堡、丹世紅、龍熙堡、紫霧、沃德和祥萊堡……經過多年發展,這里走出一批高質量的酒莊品牌,部分酒莊已初步具備旅游接待能力。


9月19日,2020北京房山葡萄酒文化節開幕。這次將持續到10月16日的活動,將為游客帶來豐富充實的葡萄酒文化體驗?!拔覀兡壳罢诜e極推進城關霧嵐國際葡萄酒小鎮建設?!狈可絽^副區長王永年表示,來房山旅游,可以暢游酒莊,體驗多元的葡萄酒文化,以及葡萄酒旅游休閑的獨特魅力。未來,房山還將以酒莊文旅融合為產業發展方向,全力打造精品酒莊旅游路線,讓酒莊葡萄酒產業成為服務鄉村振興戰略的高端業態。


↑9月19日,家長帶孩子們來參加萊恩堡酒莊榨季活動


“我們為北京市民提供了一個盡享慢生活的新選擇?!狈可骄魄f葡萄酒協會會長張士英表示,在房山可以在酒莊品酒、農業觀光園采收,品嘗獨具特色的葡萄藤燒烤,參觀隕石酒窖,科普有機葡萄酒生產理念。還能在串聯起丹世紅、拓普威、年度、龍熙堡和沃德酒莊的張坊紅酒大道漫步葡園,穿過梯田花海,往西可以去十渡觀山鄰水,往東可以到千年古剎云居寺。


楊文淑表示,未來房山還將不斷發展壯大葡萄酒產業,加快酒莊建設,打造國際一流酒莊葡萄酒產區,堅持一、二、三產業深度融合,農、文、旅高度結合的發展方向,不斷提升產區影響力,努力打造房山的“紫色名片”,為房山國際旅游休閑區建設貢獻力量。(經濟日報記者 楊學聰)

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