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寧德市市場監管局:守護防疫期間食品安全

來源:閩東日報瀏覽數:2 

連日來,我市市場監管部門加強對農貿市場、餐飲服務單位等重點區域和關鍵環節的突擊檢查、隱患排查,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。


在加強農(集)貿市場、商超食品安全方面,市市場監管局要求市場管理單位做到從業人員必須日檢到位、場所設施必須洗消到位、原料來源必須可溯到位、加工操作必須規范到位,確保全市人民群眾“舌尖上的安全”。


市市場監管部門進一步壓實企業食品安全主體責任,督促各餐飲服務單位及網絡餐飲服務第三方平臺做到“五嚴禁、五落實、三強化”,切實提升疫情防控期間餐飲服務食品安全保障能力。同時,鼓勵選擇外賣訂餐服務,倡導“無接觸配送”,協商約定將餐食放在指定位置,避免面對面送取餐。截至目前,全市共取消酒樓集體用餐2633場、30976桌,退訂押金163.62萬元。


防疫期間,我市市場監管還啟動食品安全專項監督抽檢工作,加大對糧油蛋菜肉等生活必需品的抽檢力度。截至目前,100批次食品檢驗工作正在有序進行。此外,該局還做好食品安全投訴舉報信息的及時處理,依法從嚴從重查處違法違規行為。


葡萄酒·品牌收藏·張??裳虐滋m地驚現果蠅|食品安全警鐘長鳴

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